پنجشنبه ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۳
| شمارهی ثبت | 105908 |
|---|---|
| نام سند | تكنولوژي ساخت پنير هاي صنعتي |
| مؤلف | آلبرت ماير |
| مترجم | |
| موضوع اصلی | صنايع غذايي |
| ناشر | |
| سال انتشار | |
| وضعیت ظاهری | |
| شابک | |
| ردهبندی کنگره | |
| ردهبندی دیوئی | |
| موضوعات | |
| مجلد | 1 |
| نسخ | 1 |
| مدت امانت | هفتگي |
| محــل سند | |
| یادداشت | د |
| قیـمت |